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酒吧的职位

酒吧的职位

酒吧通常有以下职位:

1. 总经理 :负责酒吧的整体运营和管理。

2. 营运副总/营销总监 :协助总经理进行日常运营和营销活动。

3. 吧台长/后吧经理 :管理吧台和后吧区域,包括饮品制作和服务。

4. 楼面经理/楼面主管/楼面领班 :管理楼面服务团队,确保服务质量。

5. 前台经理/前台主管 :管理前台区域,处理客人接待和结账。

6. 艺术总监 :负责酒吧的艺术表演安排,如DJ、歌手等。

7. 服务员 :直接为客人提供服务和酒水。

8. 迎宾 :迎接客人,引导就座。

9. 保洁与调酒师 :负责酒吧的清洁工作和酒水调配。

10. 厨师/传菜员 :准备和传送食物。

11. DJ/MC/DS/DJ公主 :负责音乐播放和现场气氛营造。

12. 灯光师 :调整灯光效果,营造合适的氛围。

13. 销售 :负责酒吧的订房和客人关系维护。

14. 红卡/礼仪/平台 :协助销售,提供不同级别的服务。

15. 包房服务员 :在特定包房内为客人提供服务,可能没有固定工资,主要靠小费。

16. 保安 :确保酒吧内外的安全和秩序。

17. 收银 :处理客人的支付和账单。

18. 仓库管理 :管理酒吧的库存和物资。

19. 果盘师 :制作和摆放水果盘。

20. 出货员 :负责酒吧货物的进出管理。

21. 妈咪/小姐/公关 :提供娱乐服务,维护客户关系。

这些职位可能根据酒吧的规模和定位有所不同。

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